Apakah Wine Tua Aman di minum?

Mungkin pertanyaan ini timbul karena kita mempunyai wine yang di simpan sudah lama sejak jaman kakek ataupun tahun 1960an sampai sekarang. Kita pasti sangat penasaran akan rasa wine itu dan juga akan berhati hati dalam mengkonsumsi wine tua yang mungkin keliatannya seperti beracun.

Jawaban kita adalah simple, DI MINUM SAJA. Jika kita sudah menyimpan wine yang begitu tua dari sejak tahun 1940 an sampai sekarang. Pasti yang dulunya menyimpan untuk di minum di waktu waktu special. Wine itu adalah alkohol, alkohol akan membuat bakteri ataupun jamur dan lain lainnya TIDAK bisa tumbuh di dalam wine itu. Jadi wine tua aman untuk di minum.

Di HAL yang sama adalah apakah kita akan menikmati wine itu? Sebagian wine itu memang untuk di simpan namun sebagian besar wine juga tidak untuk di simpan. Banyak wine yang mungkin kita beli sewaktu kita berlibur keluar negeri, dan seharusnya wine itu di minum sesegera mungkin juga. Seperti contohnya jenis wine white zinfandel itu mesti langsung di minum dan tidak boleh di simpan lebih dari setahun.

Jika wine itu memang untuk di simpan, seperti contohnya dari Negara perancis bagian Burgundies ataupun Bordeaux maka wine itu harus di simpan dalam keadaan yang benar. Wine mesti di simpan di temperatur yang sesuai dan stabil. Mesti jauh dari sinar matahari. Mesti dalam keadaan tidur supaya cork(penutup) wine itu tidak akan kering dan membuat udara bisa masuk ke dalam wine dan akhirnya rusak. Mungkin saja kita bisa mempunyai wine yang bagus namun rasanya bisa rusak karena kita tidak tahu cara penyimpanan wine yang baik dan benar.

Mungkin pesan kita adalah jika wine itu sudah rusak, wine itu tidak beracun. Paling rasanya seperi cuka.

Jadi cobalah buka wine yang mungkin telah tersimpan lama di gudang anda. Biarpun setelah di buka dan rasanya aneh namun itu bisa memberikan input kepada kita tentang wine yang di buat di jaman dahoeloe kala.

Di sisi lain orang akan bertanya Wine tua saya berapa yah harganya? Wine itu akan berharga jika memang mau membayar untuk wine itu. Karena penyimpanan yang tidak benar mungkin saja rasa wine itu telah menjadi cuka. Jadi untuk mengetahui berapa harga wine yang kita simpan? Mungkin bisa di cari harganya lewat om google.